Noel Bistronomic Nagano HOME > 実績紹介 > Noel Bistronomic Nagano Noel Bistronomic Nagano 2 3 4 5 Noel Bistronomic Nagano 長野県長野市 西洋料理 素敵な西洋料理のお店の店舗デザインをさせていただきました。 まず第一回目の打合せの時に出たイメージ店が デンマークのNOMAでした。 ノーマは世界のベストレストランで4度も１位をとっていて ハーブを中心した食材を研究し 日々進化し続けているレストランです。 その名前が出た瞬間にドキドキしちゃいましたよ。 ノエルさんは料理に関して研究熱心で 私の体調が悪い時でも優しい美味しいスープを出してくれます。 染み渡るんすよ、これが。ぜひお試しくださいませ。 関連 「OYSTER+（オイスタープリュス）」の店舗デザイン実績に進む 「MIST」の店舗デザイン実績に進む
素敵な西洋料理のお店の店舗デザインをさせていただきました。
まず第一回目の打合せの時に出たイメージ店が
デンマークのNOMAでした。
ノーマは世界のベストレストランで4度も１位をとっていて
ハーブを中心した食材を研究し
日々進化し続けているレストランです。
その名前が出た瞬間にドキドキしちゃいましたよ。
ノエルさんは料理に関して研究熱心で
私の体調が悪い時でも優しい美味しいスープを出してくれます。
染み渡るんすよ、これが。ぜひお試しくださいませ。
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