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善花楼 / 黒柳新 様
私も長く長野駅前で飲食関係で働いてきましたが、自分で物件を探してみるとなかなかピンとくる物件が見つかりませんでした。 …
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R-1 / 北澤亮一 様
もともと別の場所で長くゴルフショップを営んでいたので、 ある程度の実績から顧客の部分はそれほど心配してなかったんで…
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柏屋 / 塚田浩司 様
柏屋が創業180年の時に大規模なリニューアルをして、うまくいったのは熊原さんのお陰だと思っています。彼は持ち前のコミュニ…
善花楼 / 黒柳新 様
私も長く長野駅前で飲食関係で働いてきましたが、自分で物件を探してみるとなかなかピンとくる物件が見つかりませんでした。 …
R-1 / 北澤亮一 様
もともと別の場所で長くゴルフショップを営んでいたので、 ある程度の実績から顧客の部分はそれほど心配してなかったんで…
柏屋 / 塚田浩司 様
柏屋が創業180年の時に大規模なリニューアルをして、うまくいったのは熊原さんのお陰だと思っています。彼は持ち前のコミュニ…
5年目のリニューアル作戦
5年前に韓国料理を中心としたカドアタという飲食店のオープンを手伝ってもらいました。
時が経つのは早いもので、あれから5年が経ち、ジワジワ落ちてくる売上をもう一度上げたり、オープン当初出来なかった事を思い切ってやっちゃおうと思い、リニューアルの相談をさせていただきました。
今回のリニューアルではこだわりの部分を残しつつ、売上UP計画はもちろん、機能性の向上、お客さんへの気遣いの徹底をしながら、コンサルティング的な部分まで口を出してもらいました。
こんなに効果が出るんですね!
お蔭様で大幅なV字回復が出来ました!!!!ヤッタ~☆
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