あんかけ屋Shin

あんかけ焼きそばにこだわった中華料理屋

    飲食店・レストラン

長野駅前であんかけ屋【Shin】の工事をさせていただきました。

人気店【信華】からの移転OPENということもあって、待ちわびるファンの方からいつOPENするかの問合せがとても多かったです。

今までの中華全般の提供から「あんかけ焼きそば」に商品を絞り込み、その単一品種にいくつものバリエーションをご用意してのリニューアルとなります。

私もいただきましたが、正直、美味いです。

店内は、空間に合わせたV字カウンター席と奥には半個室席もありますのでシーンに合わせてお楽しみください。

所在地
長野県長野市
オープン
2025年9月3日
費用
設計・デザイン:約30万円 施工:約2,000万円
期間
施工:約1.5カ月
ご依頼内容
店舗デザイン/店舗施工
担当者
熊原真二・久保田啓太