RESTRO RIN

松本市の中心地にあるフレンチレストランの建築をさせていただきました。 見晴らしの良い高層階に店を構え、開放感のある大きな窓と石壁の重厚な店内で味わう一皿は格別です。

スタイリッシュな蛇篭の壁や、特注大判の床材。お料理に合わせて、建材ひとつひとつにも素材の表情を生かした建築をさせていただきました。

そんなRINは、松本市で「お肉を食べに行こう！」というと焼肉屋ではなくリンを思い浮かべるかたも多いそうです。愛すべきスターシェフとのお話もとても楽しいソースなのでしょう。